Speisekarte

Speisekarte

Unsere saisonale Speisekarte bietet ausgewählte Gerichte für jeden Geschmack. Darüber hinaus überraschen wir Sie regelmäßig mit unserer wechselnden Wochenkarte, die für Abwechslung sorgt. Sonntags erwartet Sie zusätzlich ein deutscher Klassiker. 

Alle Gerichte bieten wir auch zum Mitnehmen an.

Vorspeisen & Salate

Beilagensalat Trophäe
€6.90

gemischte Salate der Saison, Kresse, Kürbiskerne

Rinderkraftsuppe
€5.90

mit Leberknödel und Gemüsestreifen

Hauptspeisen

Steaktoast „Trophäe“
€14.90

Gegrillte Hähnchenbrust auf Toastbrot mit Zucchinicreme und kleinem Salat

Cordon Bleu vom Schweinerücken
€18.90

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Gegrilltes Forellenfilet „Müllerin Art“
€18.90

von Familie Siepermann mit Zitronenbutter , Blattspinat und Petersilienkartoffel

Gegrilltes Rumpsteak
€22.90

mit Pfeffersauce oder Hausgemachter Kräuterbutter dazu Bratkartoffel und Grillgemüse

Spinatknödel
€15.90

in Tomaten – Basilikumsauce mit Parmesan und Grillgemüse

Schnitzel „Wiener Art“
€16.90

vom Schweinerücken, Pommes, Salatgarnitur

Stadthotel-Burger mit Patty vom RHÖN.BEEF
€17.90

Tomate, Bacon, Cheddar, rote Zwiebeln dazu Pfeffer-Hollandaise und Pommes

Süßes

Mousse von der dunklen Schokolade
€6.50

Mit Himbeerragout

Zwetschgenknödel
€6.50

mit Butterbrösel und Beerenragout

Wochenkarte

Gebackene Hühnerkeule
€16.90

mit Kartoffeln-Endivien Salat und Sauce Remoulade

Gegrilltes Doradenfilet
€18.90

mit Sauce Hollandaise ,Butterkartoffeln und Gemüse

Spinattagliatelle
€14.90

in Tomaten-Basilikumsauce , Parmesan ,kleiner Salat

Beilagensalat Trophäe
€6.90

gemischte Salate der Saison, Kresse, Kürbiskerne

Cremesuppe von der Topinambour
€6.20

mit Rote Beete Würfel

Sonntagsempfehlung

Unsere Sonntagsempfehlung zum 01.12.2024
€18.90

Rehbraten in feiner Preiselbeersauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Herbstmenü

Jeden Freitag im November ab 18 Uhr – als 3-Gänge-Menü für 34,90 €

Cremesuppe vom Kürbis

mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen

Brust und Keule von der Flugente

vom Geflügelhof Hoch in Eußenhausen, mit Rotkohl und Kartoffelklössen