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Unsere Speisekarte

Wir bieten Ihnen saisonale Gerichte wie Spargel oder Pfifferlinge, im Winter auch gerne deftig.  Hierfür stellt unsere Küche stets eine abwechslungsreiche Speisekarte zusammen, die Ihnen kulinarische Köstlichkeiten verspricht. Immer auf der Karte sind unsere leckeren Stadthotel-Burger.

“Mittags um 12” heißt unsere Wochenkarte, in der Sie Woche für Woche eine Auswahl verschiedener, preisgünstiger Mittagsgerichte finden. Angebote gültig montags bis freitags von 11.30 – 13.30 Uhr.

Auserwählte Speisen (Wochenkarte alle!) auch zum Mitnehmen.

 

 

Aktuelle Karte
Wir haben vorübergehend geschlossen

voraussichtlich bis 5.4. Änderungen werden bekannt gegeben

4 €
Rinderkraftbrühe

Kräuterflädle | Wurzelgemüse

8 €
Gratinierter Ziegenkäse

Geröstetes Crostini | Feldsalat | Quittenchutney | Avocado

4 €
Kleiner Beilagensalat

9 €
Großer bunter Salatteller

Tomate | Gurke | Karotte | Körner | Baguette

12 €
Großer bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust

Tomate | Gurke | Karotte | Körner | Baguette

16 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Garnelen

Tomate | Gurke | Karotte | Körner | Baguette

15 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Rinderhüftstreifen

Tomate | Gurke | Karotte | Körner | Baguette

10 €
Rote Bete Risotto aus Dinkelreis vom Biohof May

Feldsalat | Ziegenfrischkäse

10 €
Süßkartoffel-Gemüsecurry

Kokos | Basmati | Koriander

14 €
Dinkel Fusilloni vom Biohof May

Salsiccia | Brokkoli | Ziegenfrischkäse

16 €
Dinkel Fettuccine vom Biohof May

Arrabiata Soße | gebratene Garnelen

18 €
Gebratenes Rhöner Forellenfilet

Schwarzwurzel Risotto | Haselnuss-Schnittlauchbutter

12 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”

Paniertes Schweineschnitzel | Stadthotelpommes | Salat

14 €
Jägerschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel | Pilzrahmsoße | Stadthotelpommes | Salat

14 €
Schweinelendchen

Champignon Rahm | Kroketten | Salat

16 €
Wildbratwurst

Rahmwirsing | Wacholdersoße | Kartoffelpüree

18 €
Wildragout aus heimischem Revier

Blaukraut | Preiselbeersoße | Semmelknödel

18 €
Rinderroulade “Hausfrauen Art”

Blaukraut | Semmelknödel

19 €
In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen

Rahmwirsing | Kroketten

22 €
200 g. Roastbeef

Speckbohnen | Pfefferrahmsoße | Kroketten

9 €
“Stadthotel-Burger”

RHÖN.BEEF | Bacon | Tomaten | rote Zwiebeln | Cheddar Käse

10 €
“Chili Cheeseburger”

RHÖN.BEEF | Bacon | rote Zwiebeln | Tomaten | Cheddar Käse | Jalapeno

10 €
“Wild Deluxe-Burger”

vom heimischen Wild | Preiselbeeren | Cheddar Käse | Tomaten | Gurken

7 €
“Auberginen Burger”

Bratling aus Aubergine & Couscous | Gurke | Tomate

3 €
Portion Stadthotelpommes

4 €
Portion Süßkartoffelpommes

6 €
Lava Cake

Kirschragout | Vanileeis

7 €
Kaiserschmarrn

Apfelmus

Wochenkarte » Mittags um 12 «
ab 18.3. haben wir vorübergehend geschlossen

aus gegebenem Anlass haben wir unser Haus vorerst bis 5.4. geschlossen. Änderungen werden bekannt gegeben.

 

 

 

Dinner-Events Frühjahr 2020

 

07. März: Whisky-Dinner - Schottland
Unsere Schottland-Rundfahrt ist ein Einsteiger-Tasting für Whisky-Neulinge und Fans abwechselnder Whisky-Geschmäcker… 5 verschiedene Whiskys und folgendes 4-Gänge-Menü:

 

      • gebratene Jakobsmuschel | Selleriepüree | grüner Spargel | Rote Bete
        * * *

        • Süßkartoffel-Lauchcremesuppe | Whisky Lachs
          * * *

          • Haggis | Steckrübenpüree | Salzkartoffeln
            * * *
          • Schottischer Cranachan

           

          Tasting-Infos:

              • Termin: 07. März 2020, 18:00 Uhr
              • Kosten: 69,00 Euro p.P.
              • Anmeldung erforderlich (Telefon: 09776 / 70 90 50)
              • Tasting-Partner: WhiskyGarage Rhön (Mellrichstadt)

14. März: Whisky-Dinner - Weltreise
Bei der „Weltreise“ fliegen Sie mit uns kulinarisch kreuz & quer über den Globus. Casting mit 5 verschiedenen Whiskys und folgendem 5-Gänge-Menü: 
 

  •  
        • [USA] Corn Dogs | Süßkartoffelpommes | Whisky Barbecue Dip
          * * *

          • [DE] Semmelknödel Carpaccio | Apfel Whisky Marinade | Wildkräutersalat | Geräucherte Entenbrust
            * * *

            • [JPN] Miso Ramensuppe | gegrillte Rinderhüfte
              * * *

              • [SCO] geschmorte Rinderbäckchen | Kartoffelstampf | Rosenkohl
                * * *
              • [SWE] Schwedische Mandeltorte | Karamelsauce

               

              Tasting-Infos:

                    • Termin: 14. März 2020, 18:00 Uhr
                    • Kosten: 69,00 Euro p.P.
                    • Anmeldung erforderlich (Telefon: 09776 / 70 90 50)
                    • Tasting-Partner: WhiskyGarage Rhön (Mellrichstadt)

 



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