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Unsere Speisekarte

 

Wir bieten Ihnen saisonale Gerichte wie Spargel oder Pfifferlinge, im Winter auch gerne deftig.  Hierfür stellt unsere Küche stets eine abwechslungsreiche Speisekarte zusammen, die Ihnen kulinarische Köstlichkeiten verspricht. Immer auf der Karte sind unsere leckeren Stadthotel-Burger.

Unsere frischen Speisen werden abgerundet durch die fein abgestimmte Wein- und Bierkarte mit fränkischen und Rhöner Spezialitäten.

 

Alle Gerichte bieten wir auch zum Mitnehmen an:

Wochenkarte
12,90 €
Ceasar Salad 05.12. - 08.12.2022

Gebackene Mozzarella Sticks

15,90 €
Bratwürste vom Biohof May 05.12. - 08.12.2022

Sauerkraut | Bratkartoffeln

17,90 €
Gegrilltes Saiblingsfilet 05.12. - 08.12.2022

Dinkel-Kürbis Risotto

Speisekarte
5,50 €
Rinderkraftbrühe

mit Flädle oder Speckknödel

6,50 €
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis

Geröstete Kerne | Kernölschaum

5,90 €
Beilagensalat Trophäe

gemischte Salate der Saison

9,80 €
Tatar vom hausgebeizten Saibling

Blattsalat | Kartoffelstroh

16,90 €
„Stadthotel-Burger“ mit Pommes

Rhön BEEF | Bacon | Tomate | Rote Zwiebel | Cheddar | Avocado-Chili Mayonaise

15,50 €
Salatteller Trophäe mit gegrilltem Ziegenkäse

gemischte Salate der Saison mit Baguette

16,90 €
Salatteller Trophäe mit gebratener Hühnerbrust

gemischte Salate der Saison

15,90 €
Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“

Pommes | Salatgarnitur

16,90 €
Cordon Bleu vom Schweinerücken

gefüllt mit rohem Schinken | Zwiebeln | Emmentaler | Bratkartoffeln

18,90 €
Grillteller „Mellrichstadt“

Medaillons vom Rinderrücken | Schweinefilet | Hühnerbrust | 2erlei Soßen | Pfannengemüse | Pommes |...

16,90 €
Gebratenes Forellenfilet aus der Rhön

Blattspinat | Petersilienkartoffeln | Zitronenbutter

12,90 €
Hausgemachte Spinatknödel

Rote Bete | Feta

18 €
„Rhöner“ Bowl

Bio-Dinkelreis | Rotkraut | Birne | Belugalinsens | Preiselbeer Dip | Kichererbsennocken

7 €
Mousse von der dunklen und hellen Schokolade

frische Früchte

7 €
Parfait von Birne und Walnuss

Preiselbeerragout

7 €
Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis

Schokosoße | geschlagene Sahne | Mandelsplitter

Sonntagskarte
16,90 €
Sauerbraten 04.12.2022

Kartoffelklöße | Rotkohl

 

 

 



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