Unsere Speisekarte
Wir bieten Ihnen saisonale Gerichte wie Spargel oder Pfifferlinge, im Winter auch gerne deftig. Hierfür stellt unsere Küche stets eine abwechslungsreiche Speisekarte zusammen, die Ihnen kulinarische Köstlichkeiten verspricht. Immer auf der Karte sind unsere leckeren Stadthotel-Burger.
Unsere frischen Speisen werden abgerundet durch die fein abgestimmte Wein- und Bierkarte mit fränkischen und Rhöner Spezialitäten.
Alle Gerichte bieten wir auch zum Mitnehmen an:
Gebackene Mozzarella Sticks
Sauerkraut | Bratkartoffeln
Dinkel-Kürbis Risotto
mit Flädle oder Speckknödel
Geröstete Kerne | Kernölschaum
gemischte Salate der Saison
Blattsalat | Kartoffelstroh
Rhön BEEF | Bacon | Tomate | Rote Zwiebel | Cheddar | Avocado-Chili Mayonaise
gemischte Salate der Saison mit Baguette
gemischte Salate der Saison
Pommes | Salatgarnitur
gefüllt mit rohem Schinken | Zwiebeln | Emmentaler | Bratkartoffeln
Medaillons vom Rinderrücken | Schweinefilet | Hühnerbrust | 2erlei Soßen | Pfannengemüse | Pommes |...
Blattspinat | Petersilienkartoffeln | Zitronenbutter
Rote Bete | Feta
Bio-Dinkelreis | Rotkraut | Birne | Belugalinsens | Preiselbeer Dip | Kichererbsennocken
frische Früchte
Preiselbeerragout
Schokosoße | geschlagene Sahne | Mandelsplitter
Kartoffelklöße | Rotkohl